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Como fazer rolinhos de fio dental de carne

2025-12-30 21:12:33 Mãe e bebê

Como fazer rolinhos de fio dental de carne

Nos últimos 10 dias, os tópicos e conteúdos importantes em toda a Internet se concentraram principalmente na preparação de alimentos, alimentação saudável, culinária caseira e outras áreas. Como lanche popular, os rolinhos de fio dental têm atraído muita atenção por sua textura macia e sabor delicioso. Este artigo apresentará em detalhes como fazer rolinhos de fio dental de carne e anexará dados e etapas relevantes para ajudá-lo a fazer deliciosos rolinhos de fio dental em casa com facilidade.

1. Ingredientes para fazer rolinhos de fio dental de carne

Como fazer rolinhos de fio dental de carne

Nome do materialDosagem
Farinha com alto teor de glúten250g
leite120ml
ovos1
açúcar branco30g
Levedura3 gramas
sal2 gramas
manteiga25g
Fio dental de carneQuantidade apropriada
molho para saladaQuantidade apropriada

2. As etapas para fazer rolos de fio dental de carne

1.Amassar macarrão: Misture a farinha com alto teor de glúten, o leite, os ovos, o açúcar, o fermento e o sal e amasse até obter uma massa lisa. Adicione a manteiga amolecida e continue amassando até a massa formar uma película fina.

2.fermentação: Coloque a massa em uma bacia, cubra com filme plástico e deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora.

3.Modelagem de escapamento: Retire a massa fermentada, esvazie-a delicadamente e enrole-a em uma folha retangular. Espalhe uma camada uniforme de molho para salada e polvilhe com fio de porco.

4.enrolar: Enrole a folha de massa de uma das pontas, corte em pedaços iguais e coloque em uma assadeira.

5.fermentação secundária: Leve a assadeira ao forno, ligue a função de fermentação e fermente por cerca de 30 minutos até que a massa inche significativamente.

6.assar: Pré-aqueça o forno a 180°C, coloque em uma assadeira e leve ao forno por 15-20 minutos, até a superfície ficar dourada.

3. Componentes nutricionais dos rolos de fio dental de carne

Informação nutricionalConteúdo por 100g
calor320kcal
proteína8 gramas
gordo12 gramas
carboidratos45g
fibra dietética2 gramas

4. Dicas para fazer

1. Sove a massa até que o filme possa ser retirado e o produto final fique com uma textura mais macia.

2. Preste atenção à temperatura e umidade durante a fermentação para evitar fermentação excessiva ou insuficiente.

3. O tempo de cozimento é ajustado de acordo com as condições reais do forno para evitar queimaduras.

4. A quantidade de fio dental e molho para salada pode ser aumentada ou diminuída de acordo com o gosto pessoal.

5. Conclusão

Os rolinhos de fio dental de carne são um lanche delicioso e fácil de fazer, adequado para cozinhar em casa e compartilhar em festas. Através das instruções detalhadas das etapas e dados acima, acredito que você será capaz de fazer facilmente rolinhos de fio dental de carne macios e deliciosos. Venha e experimente!

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