Como grelhar peito de frango no micro-ondas
Peito de frango é o ingrediente de primeira escolha para pessoas que praticam exercícios físicos e entusiastas de uma alimentação saudável. Suas características de baixo teor de gordura e alto teor de proteínas fazem dele um convidado frequente na mesa de jantar. Peitos de frango assados no microondas tornaram-se um tema quente nos últimos anos devido à sua conveniência e eficiência. Este artigo combinará as discussões populares na Internet nos últimos 10 dias para fornecer uma introdução detalhada aos métodos, técnicas e precauções para grelhar peitos de frango em forno de micro-ondas.
1. Vantagens dos peitos de frango grelhados no micro-ondas
Assar peitos de frango no micro-ondas não só economiza tempo, mas também preserva a maciez e a suculência do frango. Veja como as microondas se comparam aos fornos tradicionais:
| Item comparativo | forno de microondas | forno tradicional |
|---|---|---|
| tempo de cozimento | 5-8 minutos | 20-30 minutos |
| consumo de energia | baixo | alto |
| Gosto | Macio e suculento | Carbonizado por fora e macio por dentro |
2. Passos para grelhar peito de frango no micro-ondas
Aqui estão as etapas detalhadas para colocar peitos de frango no micro-ondas:
| etapas | Operação |
|---|---|
| 1. Prepare os ingredientes | 200g de peito de frango, sal, pimenta preta, azeite, suco de limão (opcional) |
| 2. Picles | Marinar os peitos de frango com sal, pimenta-do-reino, azeite e suco de limão por 10 minutos |
| 3. Configurações do forno microondas | Cozinhe em fogo alto (800W) por 5 minutos, virando uma vez na metade do tempo |
| 4. Deixe descansar | Retire e deixe descansar por 2 minutos antes de cortar em pedaços. |
3. Discussão popular na Internet: Técnicas para grelhar peito de frango em forno de micro-ondas
Com base nos temas quentes dos últimos 10 dias, aqui estão as dicas para grelhar peito de frango no forno de micro-ondas resumidas pelos internautas:
| Habilidades | Descrição |
|---|---|
| 1. Espessura uniforme | Dê tapinhas nos peitos de frango até que tenham uma espessura consistente para evitar que partes dos peitos de frango cozinhem demais ou mal. |
| 2. Cubra com filme plástico | Pique o buraco com um palito e cubra-o para evitar perda de umidade |
| 3. Aquecimento seccional | Verifique a cada 2 minutos para evitar superaquecimento |
| 4. Combine com vegetais | Adicione brócolis ou cenoura para adicionar nutrição e sabor |
4. Perguntas frequentes
A seguir estão algumas das questões que mais preocupam os internautas:
| pergunta | resposta |
|---|---|
| 1. Por que o peito de frango fica empapado? | O tempo de aquecimento é muito longo ou não está marinado. Recomenda-se controlar o tempo e marinar bem. |
| 2. Como ajustar a potência do forno micro-ondas? | O forno micro-ondas de 700 W precisa adicionar 1-2 minutos, o forno micro-ondas de 1000 W precisa reduzir 1 minuto. |
| 3. Como avaliar se isso foi feito? | Não sai sangue ao inserir os pauzinhos ou a temperatura interna atinge 75 ℃ |
5. Resumo
Grelhar peitos de frango no micro-ondas é uma forma de cozinhar eficiente e saudável, adequada para o ritmo acelerado da vida moderna. Com marinada adequada, aquecimento escalonado e técnica, você pode obter peitos de frango macios e suculentos em minutos. Espero que este artigo ajude você a dominar esse popular método de cozimento com facilidade!
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